Vitamine B12, ook bekend als cobalamine, is een essentiële wateroplosbare vitamine die verschillende cruciale functies in het lichaam omvat.
Wateroplosbaar betekent dat de vitamine altijd water nodig heeft om in op te lossen om opgenomen te kunnen worden. Wateroplosbare vitamines, waaronder dus vitamine B12 kan het lichaam niet opslaan. Je kunt er dus geen voorraad van aanleggen. Alleen vetoplosbare vitamines kan het lichaam opslaan. Om deze reden moet je jouw vitamine B12 niveau iedere dag aanvullen om geen vitamine B12-tekort te krijgen. Het lichaam kan vitamine B12 niet zelf aanmaken, dus het moet via de voeding of supplementen worden verkregen.
Vitamine B12 is belangrijk voor een goede werking van je hersenen en daarmee het concentratievermogen, geheugen, leerprestaties, een goede geestelijke balans en je gemoedstoestand. Maar het doet nog veel meer voor je gezondheid. Zo draagt vitamine B12 onder andere bij aan een normale energiestofwisseling, de vermindering van vermoeidheid, je fitheid, de aanmaak van rode bloedcellen en dus het transport van zuurstof door je lichaam, een normale werking van het immuunsysteem, het goed functioneren van het zenuwstelsel, een normaal metabolisme van homocysteïne, het proces van celvernieuwing, en een goede weerstand. Het is dan ook niet voor niks de meest bekende vitamine uit de familie B-vitamines!
Het belang van elke B-vitamine kan variëren afhankelijk van factoren zoals leeftijd, geslacht, dieet en levensstijl. Een uitgebalanceerd dieet met voldoende B-vitaminen is essentieel voor het behoud van een optimale gezondheid. Een tekort aan vitamine B12 komt vaker voor dan algemeen wordt aangenomen. Er zijn verschillende redenen voor een vitamine B12 tekort. De voornaamste reden is dat veel mensen er te weinig van binnenkrijgen uit hun voeding, doordat zij te weinig dierlijke producten eten, of wanneer de opname in de darm om een of andere reden wordt verhinderd. Dat kan het geval zijn als je ooit een darmoperatie hebt gehad. Ouderen hebben wat vaker moeite met het opnemen van vitamine B12 waardoor een tekort kan ontstaan. Dat komt omdat bij het ouder worden de productie van maagzuur kan afnemen.
Ook het gebruik van metformine, een medicijn dat wordt gebruikt door diabetes type twee patiënten, zorgt bij langdurig gebruik voor een tekort aan vitamine B12. Daarnaast kunnen medicijnen zoals maagzuurremmers, cholesterolverlagers, antibioticum en medicijnen tegen jicht ook voor een vitamine B12 tekort zorgen.
Een vitamine B12-tekort kan zorgen voor verschillende symptomen waaronder vermoeidheid, verminderde eetlust, tintelingen, gevoelloze vingers en tenen, spierkrampen, evenwichtsproblemen, geheugenverlies, concentratieproblemen, ontstoken tong, menstruatieklachten en depressiviteit.
Een onderliggende reden voor het laat herkennen van een vitamine B12-tekort is dat de klachten en ook de hevigheid van de klachten per persoon kunnen verschillen. De één kan bijvoorbeeld alleen last hebben van wat vermoeidheid, waar de ander juist weer psychische klachten zoals concentratieproblemen, of hevige klachten zoals depressiviteit ervaart. Daarnaast is in onderzoek aangetoond dat ook overgewicht een verband heeft met lage vitamine B12-waarden.
Bij sommige van deze klachten wordt ook eerst aan iets anders gedacht. Zo wordt bij depressiviteit sneller gedacht aan een vitamine D-tekort. Bij spierkrampen denk je eerder aan een magnesiumtekort en bij vermoeidheid aan een tekort aan ijzer. Hierdoor kan een vitamine B12-tekort soms ongemerkt voortduren. Op de lange termijn is dit problematisch voor het goed functioneren van de hersenen en de zenuwen. Het is dus goed mogelijk een vitamine B12-tekort te hebben, zonder dat je het direct merkt.
Wel zijn er steeds meer voedingsmiddelen op de markt die worden verrijkt met vitamine B12, zoals ontbijtgranen, plantaardige melk en vleesvervangers. De vitamine B12 die wordt toegevoegd aan ontbijtgranen en andere verrijkte voedingsmiddelen is vaak synthetisch samengesteld in een laboratorium en over het algemeen dus minder goed opneembaar door het lichaam.
Runderlever en orgaanvlees behoren tot de meest voedzame voedingsmiddelen als het gaat om vitamine B12. De natuurlijke supplementen van Nannar zijn een uitstekende aanvulling en een slimme keuze voor je dieet, omdat ze vitamine B12 in zijn hoogst bio-beschikbare natuurlijke vorm leveren, wat zorgt voor een zeer efficiënte opname en benutting door het lichaam. Vanwege het zeer hoge vitamine B12-gehalte kunnen alle Nannar supplementen een geweldige oplossing bieden om de algehele gezondheid te ondersteunen, vooral als je symptomen hebt die kunnen wijzen op een vitamine B12-tekort of als je weinig dierlijke producten consumeert.
Vitamine B12 is een in wateroplosbare vitamine, wat betekent dat het lichaam overtollige hoeveelheden gemakkelijk kan uitscheiden via urine. Een eventueel overschot plas je dus gewoon uit wanneer je lichaam het niet nodig heeft. Vitamine B12 heeft dan ook geen maximale inname (geen bovengrens per dagdosering).
